Pruebe el sabor único de nuestros productos
Longanizas Ahumadas
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Cecinas Artesanales Roselott
Somos Cecinas Roselott, una empresa familiar que nació en el 2003 de la mano de Jorge Roselott y María Marchant. Desde nuestra comuna de Los Lagos, en el corazón de la Región de los Ríos, hemos ofrecido productos artesanales de cecinas con un sabor y una calidad inigualables.
Nuestros productos se han ganado el reconocimiento y la preferencia de los clientes locales y de otras regiones, gracias a que usamos ingredientes 100% naturales y conservamos una rica tradición familiar en la elaboración de cecinas.
Nuestro objetivo es seguir acompañando a las familias laguinas y a todos los que disfrutan de nuestras cecinas, y al mismo tiempo enfrentar los nuevos desafíos que se presentan en el mercado, manteniendo siempre la seriedad, el trabajo arduo y la calidad que nos distinguen.
Longaniza Ahumada
Si deseas disfrutar de un producto de calidad y sabor, prueba nuestra Longaniza Ahumada Roselott. Está hecha con carne de cerdo seleccionada y aderezada con especias naturales que le dan un toque especial. Además, tiene un ahumado artesanal que le aporta un aroma y una textura únicos. Puedes prepararla a la parrilla o al horno, como más te guste.
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Prietas
Las prietas son un plato delicioso y se puede encontrar en distintas cocinas del mundo. Producto elaborado con sangre de cerdos, gordura de cerdo, repollo, cebolla y especias. Embutidas en tripa natural y sometidas a un proceso térmico de precocción mediante el cual se asegura su conservabilidad, sabor y terneza.
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Pulpa Ahumada
La pulpa de cerdo es un corte que se extrae de la parte superior de la pierna trasera del animal. Es una carne suave y no magra, que carece de hueso y tiene una presencia determinante de grasa, lo que contribuye a su irresistible sabor. Este corte es ideal para guisar y se utiliza en diversas recetas.
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Pollo
Esta carne es más sabrosa y jugosa, precisamente porque su contenido en grasa es mayor. En 100 gramos de trutro el contenido es de 4 gramos de grasa. Algo que no aporta apenas diferencias con respecto al filete de pechuga si el trutro de pollo se cocina a la plancha y sin piel.
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